深圳酒博会期间，各种活动精彩纷呈，论坛、品酒、揭幕、新品发布等高潮迭起，尤其值得一提的是“新起点·新征程·新跨越——黔程万里黔台酒广东市场新包装上市发布会暨黔台酒华南地区总经销授牌仪式”引来众多重量级嘉宾出席。
记者在现场看到，贵州茅台镇黔台酒传人余沧鳌亲临讲述了黔台酒300年的醇美故事。虽已经历了七代传人，但余沧鳌始终坚持纯粮手工酿造的传统工艺，秉承余家祖训“开坛如面祖辈，酿酒莫负神灵”，恪守“倾一生，为一事”的祖传家规，心无旁骛，只专注于酿造传统美酒。中国著名白酒专家高景炎教授高度评价黔台酒具有“酱香突出，酒味丰满醇厚，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香”的典型风格。贵州省仁怀市市委副书记、代理市长王茂才特别指出，茅台镇是中国酱香型白酒的发源地，那里的水土和自然环境，非常适合酿酒，茅台镇不仅有享誉海内外的“国酒茅台”，更有像今天“黔台酒”这样的原生态纯粮手工酿造的珍品美酒。中国作家协会副主席叶辛还动情讲述了他创作了《解密黔台酒》的心路历程。
名正则言顺，黔台酒还借助酒博会这个契机，进行了新包装的展示和权威发布，实现正本清源，为广东市场持续健康发展营造良好的消费环境。据上海黔台酒有限公司总经理季小明介绍，“黔台酒新包装系列酒全部采用国际最先进的RFID防伪技术。上海世博会吉祥物设计者邵隆图对黔台酒包装设计进行了重新组合，从标识、图形、文字以及瓶身颜色和外包装方面加进新元素，赋予这款酱香型老酒新的生命。”RFID电子标签具有全球唯一性、不可复制、防转移、自动识别等功能特点。消费者用手机拍摄下瓶口上的RFID标识或外包装上的二维码标识，再发至上海黔台酒有限公司，就可辨明真伪。
